2012年11月19日
和のおかず
いつでしたか、このブログで玄米食にしていると書きました。
玄米を炊飯用の土鍋で炊いているということを書きました。
実は玄米食にしてしばらくするとあることに気が付きました。
自分でもすごく不思議なのですが、いつの間にかそうなっていた・・・ということです。
それは、玄米食にしてからおかずが質素になったというか、和食のおかずが多くなりました。
不思議とこんなおかずでしっかり食べられるようになり、物足りなさも感じなくなりました。
「ほうれん草のおひたし」と「酢の物」
「筍の土佐煮」と「水菜と舞茸の煮びたし」
もちろん、これらのおかずが一食で出る訳ではなく、数日分を撮ったものです。
こんな感じのものと、例えば肉じゃがとか鯖の味噌煮、あさりの酒蒸し、焼きなす、風呂吹き大根、冷奴などの内の一品と味噌汁があれば十分です。一汁一菜とはいきませんが、そんな感じの時も多くなりました。
身体は軽く、すこぶる調子はいいですね。
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玄米を炊飯用の土鍋で炊いているということを書きました。
実は玄米食にしてしばらくするとあることに気が付きました。
自分でもすごく不思議なのですが、いつの間にかそうなっていた・・・ということです。
それは、玄米食にしてからおかずが質素になったというか、和食のおかずが多くなりました。
不思議とこんなおかずでしっかり食べられるようになり、物足りなさも感じなくなりました。
「ほうれん草のおひたし」と「酢の物」
「筍の土佐煮」と「水菜と舞茸の煮びたし」
もちろん、これらのおかずが一食で出る訳ではなく、数日分を撮ったものです。
こんな感じのものと、例えば肉じゃがとか鯖の味噌煮、あさりの酒蒸し、焼きなす、風呂吹き大根、冷奴などの内の一品と味噌汁があれば十分です。一汁一菜とはいきませんが、そんな感じの時も多くなりました。
身体は軽く、すこぶる調子はいいですね。
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2012年10月21日
もう終わってしまったけれど
今月の6日が最終回でした。
何かと言えば、NHKでやっていた吉田茂のドラマです。
負けて、勝つ ~戦後を創った男・吉田茂~
5回だけのドラマでしたが、なかなか見ごたえがあって5回とも忘れることなく見ることが出来ました。
再放送があれば是非また見てみたいと思っています。
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何かと言えば、NHKでやっていた吉田茂のドラマです。
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2012年10月05日
復活?袋麺
インスタントラーメンの業界に異変が起きているようです。
袋麺とも言われていますが、東洋水産「マルちゃん正麺」から火がついたようです。
昨年の11月に発売された「マルちゃん正麺」の爆発的ヒットにより、インスタントラーメンの業界が大きく動いたようです。
それから遅れること9ヶ月。日清の「ラ王」。そしてサンヨー食品の「サッポロ一番 麺の力」。
熾烈な戦いが始まったようです。
ネット上でもどの袋麺が美味いか?・・・などという論戦があちこちで起こっています。
「マルちゃん正麺」 「サッポロ一番 麺の力」
ここでは、どちらが美味しいとかは書きませんが、これらは生麺を目指してのシリーズですよね。ということを前提に書くと、どちらも微妙なんです。生ラーメンの麺には程遠く、生麺を食べたいと思ったら生ラーメンを買ってきます。これが私の結論です。身も蓋もないか・・・
【PR】 事故車の買取り ふくらはぎを細く
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それから遅れること9ヶ月。日清の「ラ王」。そしてサンヨー食品の「サッポロ一番 麺の力」。
熾烈な戦いが始まったようです。
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「マルちゃん正麺」 「サッポロ一番 麺の力」
ここでは、どちらが美味しいとかは書きませんが、これらは生麺を目指してのシリーズですよね。ということを前提に書くと、どちらも微妙なんです。生ラーメンの麺には程遠く、生麺を食べたいと思ったら生ラーメンを買ってきます。これが私の結論です。身も蓋もないか・・・
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Posted by スイートペッパー at
06:08
│インスタントラーメン
2012年08月27日
冷えたコレをグビッッッと
マイブームというよりも今なかなか流行っているらしいですね。テレビCMでも押されています。
そうです。ウィスキーのハイボールです。サントリーの角瓶が好きなので、酒屋さんに行くとステンレスのタンブラーがおまけで付いていました。何だかとても得したような・・・
おまけのステンレスタンブラーに氷をいっぱい入れて、角瓶をグビグビと入れ、最後にそっとソーダを注ぎます。軽くかき混ぜたら、美味しくて冷え冷えのハイボールの出来上がり・・・
そうです。ウィスキーのハイボールです。サントリーの角瓶が好きなので、酒屋さんに行くとステンレスのタンブラーがおまけで付いていました。何だかとても得したような・・・
おまけのステンレスタンブラーに氷をいっぱい入れて、角瓶をグビグビと入れ、最後にそっとソーダを注ぎます。軽くかき混ぜたら、美味しくて冷え冷えのハイボールの出来上がり・・・
2012年08月10日
3冊の本を同時に読む
今、3冊の本を同時に読んでいます。
が、スーパーマンではありませんので、同じ時間に3冊の本を読んでいる訳ではありません。
朝早くに1冊、昼休みに1冊、夜寝る前に1冊という具合です。
朝早くには『働かないアリに意義がある』
昼休みには『1Q84』
夜寝る前には『生物と無生物のあいだ』
3冊とも発行されてからずいぶんと時間が経った本ばかりですが、今頃読んでいるのは自分が天邪鬼だからだと思っています・・・
しかし、3冊ともとても面白く読ませてもらっています。
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が、スーパーマンではありませんので、同じ時間に3冊の本を読んでいる訳ではありません。
朝早くに1冊、昼休みに1冊、夜寝る前に1冊という具合です。
朝早くには『働かないアリに意義がある』
昼休みには『1Q84』
夜寝る前には『生物と無生物のあいだ』
3冊とも発行されてからずいぶんと時間が経った本ばかりですが、今頃読んでいるのは自分が天邪鬼だからだと思っています・・・
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